さばのからあげ

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 すでに骨がとってあるさばが安かったのでそれ買ってからあげを作った!食べやすいサイズに切って酒かけて塩かけて15分ほど置いてくさみを取りその後キッチンペーパーでしっかり拭き取りからあげ粉をしっかりつけてあげた!うまくできた!今日はこれで
魚を一尾、さばけたら!? 濱田美里のお魚教室 お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150 新装版魚を一尾、さばけたら!? 濱田美里のお魚教室 お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150 新装版
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