麻婆豆腐作ってみた!

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 クックパッドさんのレシピを参考に麻婆豆腐作ってみた!肉は鶏挽き胸肉を使用、豆腐はきぬ!まず肉を炒め少し炒まったら豆板醤、甜麺醤を入れて混ぜて炒めある程度混ざったらしょうがチューブ、にんにくチュープ、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープ、酒、水を入れ少し煮立てさせたら豆腐を入れて少し煮て少し火を弱めたら水溶き片栗粉を入れしっかりかき混ぜて完成!うまくできた!食べたら暑くなった!これ真冬に食べたらほんの少しだけ寒さ対策になりそうだ!今日はこれで


丸美屋 麻婆豆腐の素 中辛 162g×10箱入
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