春巻の皮で巻いた鶏ひきむね肉とモッツァレラチーズ

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 春巻の皮で鶏ひきむね肉とモッツァレラチーズを巻いて揚げた!まずは鶏むね肉を炒めブラックペッパーで味付けしそれを冷ましてから春巻の皮にモッツァレラチーズを乗せその上に鶏ひきむね肉を乗せ巻いて揚げた!チーズの影響か見た目がイマイチになってしまったがうまくできた!とはいえちょっと脂っこくなってしまったので要研究だ!今日はこれで
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